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红酒保鲜柜选购指南
作者:handler   时间:2015-11-26 04-39-54

中国人有“无酒不成席”的说法,所以酒对于我们日常生活来说是必不可少的,从而也带动了红酒保鲜柜生产和销售的企业越来越多。那么我们该如何选择一个优质的红酒保鲜柜呢?

        红酒保鲜柜指标最重要的第一个自然是恒温性,第二应该是避震功能,第三是控湿性能.对于个人来说,首选考虑是自己的购买能力,其次就是购买红酒保鲜柜的用途,第三应该是选择不同的红酒保鲜柜厂家.

1、工作温度:

       在较高的设置环境温度下工作,由于热传导大而压缩机的制冷不足, 导致柜内温度不能到达设定的温度。在一个箱体内,不同的温度感应点之间的温度值相差较大。有些工厂使用胶板接合内胆,由于接缝存在,柜内湿气会透过接缝渗透至泡沫,日积月累,整个泡沫会充满湿气,其最后的结果是导致保温性能 下降,箱体由保温瓶变成了玻璃瓶。好的红酒保鲜柜必须充分保证塑料的紧密性,确保湿气不能渗透到泡沫。制冷系统中的风扇能保证内部温度均匀。在这样的制冷系统储藏下酒的味道和质量得到相当好保留。

2、在选择红酒保鲜柜之前,还要考虑红酒保鲜柜的环境温度问题,选择的地方要避风雨能正常通电,环境温度在5°C和35°C之间即可.只需能正常通电,红酒保鲜柜就能在预先的设定下立即启动,并且可随意移动。 不同的酒需要不同的温度储藏。简而言之,红葡萄酒可直接饮用,而白葡萄酒则必需冷冻后才可享有浓郁的口味。我们的红酒保鲜柜各温区的温度范围在5-18°C之间,用户可自由调整已适合任意名酒之储存.

3、选择不同的制冷方式:

      风冷式:是将冷源与箱内隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌, 确保箱体内温度均匀一致,以设置在最佳温度时刻呵护您的至爱红酒.

      直冷式: 是自然热传导制冷方式,不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。在一个箱体内,不同的温度感应点之间的温度值相差较大。距离冷源点近的部位温度低; 距离冷源点远的部位温度高。实验结果表明:温差有达到10 ℃上。这样的红酒保鲜柜难以到达葡萄酒的品质保证。